TOUCH THE WORLD

Italia in 11 farfurii cu paste

Exista sute de forme de paste si un numar infinit de retete care sa le puna in valoare. Dar sunt cateva preparate italiene, ca doar despre ele vorbim, care au rezistat de-a lungul anilor si care ne ajuta sa ii spunem poftei pe nume.

Reteta: Calamarata #napoli

Avem peste 10 vizite in Italia, iar daca nu mergem noi la ea, vine ea la noi. Poate asta este si unul dintre motivele pentru care iubim pastele, mai ales variantele italiana vera – adica cele care au 1-2 ingrediente centrale.  Reteta de mai jos face parte din Top3 Reteta de paste de care suntem […]

Pastele in lume

V-ati intrebat vreodata cum a ajuns iepurele simbolul sarbatorilor Pascale, de unde vine traditia incondeiatului oualor sau cum se sarbatoreste Pastele in alte tari din lume? Noi am fost foarte curiosi sa aflam aceste lucruri si iata ce am descoperit: Iepurele Urecheatul pufos este cunoscut din Antichitate ca simbol al fertilitatii si al vietii. Se […]