5 august 2019
In luna august, Umami Brunch calatoreste la Cluj pentru o editie speciala dedicata mancarii israeliene. La invitatia Salon B, punem tasting table-ul in gradina lor de vara, sambata, 24 august.
13 februarie 2019
Sunt unele preparate pe care chiar daca stiu ca vor trece niste ani pana le va mai veni poate randul sa le reiau, sunt atat de bune incat e pacat sa nu le dai mai departe. Este si cazul acestui humus cu ardei copt, caruia ii dau si oficial titlul de cel mai bun humus pe care l-am mancat. Si am mancat in muuulte locuri din lume humus, plus tot ce am mai inventat eu acasa.