13 martie 2020
Opt retete cu ou simple si rapide care te calatoreasc in Mexic, Sicilia, Franta, Israel, Japonia, Turcia, Scotia si apoi acasa.
1 octombrie 2019
La prima vedere, bucataria mexicana pare destul de simpla – carne, rosii, chili, porumb, ceapa si usturoi. Magia se produce abia cand incepi sa descoperi universul nelimitat al sosurilor care devin baze pentru mancaruri, dar si condimente de sine statatoare. Majoritatea sosurilor sunt pe baza de rosii, fie rosii clasice, fie un soi special care […]
15 iulie 2019
Cele 25 de preparate și bauturi de pe tasting table-ul Umami Brunch – Vive la France.
Despre noi
Calatoriile noastre au inceput ca o pasiune si s-au transformat in oxigen. Povestile locurilor, oamenilor si gusturilor pe care le descoperim in lume si pe care le ascundeam, pana acum, in jurnalele noastre, vrem sa le scoatem la lumina. Iti multumim pentru ca ne citesti!
