Tag Archives:

fine dining

TOUCH THE WORLD

Parisul pentru gurmanzi

Unde gasesti cele mai bune madeleines, care e painea de referinta pentru brutarii din lumea intreaga, prajiturile create de cel mai bun patiser din lume sau la ce masa isi bea cafeaua Picasso – in lista gurmandului care pleaca la Paris. Musai list-ul a fost construit la intersectia recomandarilor ghidului Gault-Millau, ale chef-ilor pe care ii urmaresc (inclusiv cand viziteaza Parisul :D), bloggeri si publicatiilor de specialitate. Majoritatea locurilor sunt testate si de noi.

Cum a fost la Maize – restaurantul clasat pe primul loc in ghidul Gault&Millau Romania

Cand am mers la Maize, saptamana trecuta, nu aveam cum sa stim ca avea sa fie numit cel mai bun restaurant din Romania conform proaspat-lansatului ghid frantuzesc Gault&Millau.  Dupa 5 luni de evaluare, cateva sute de vizite in peste aproape 150 de restaurante si localuri pop din Romania, Maize -farm to table si Chef Alex  Petriceanu au primit cel mai mare punctaj si implicit titulatura de Bucatarul anului 2018.

Franschhoek: Drink. Eat. Repeat. in cel mai frumos loc din Africa de Sud

Actiunea se desfasoara intr-un orasel cu alura frantuzeasca situat la poalele muntilor si inconjurat de podgorii ruginii.  Aerul rece de munte e imblanzit de un soare tomnatic, chiar daca aici, in Africa de Sud, e oficial iarna. Ne facem intrarea in stil mare, asa cum se va dovedi tot ceea ce urmeaza sa traim in […]